Содержание журнала "СЕВЕР промышленный" № 10 2007 г.
Колонка редактора
Мировой продуктовый рынок
Россияне любят готовые блюда (Обзор мирового рынка продуктов питания и напитков)
Стандарты и качество
Определяющая роль стандартизации и метрологии в повышении качества и конкурентоспособности продукции и услуг Дедков Н. П.
Сертификат на защите качества
Агропром
Новости сельской жизни
Мурманский Агропром: качество продукции высокое!
Мясная индустрия
Вертикальная интеграция на рынке мяса и мясных продуктов
Инновационное развитие мясоперерабатывающих предприятий
Птицепром
Не упустите птицу удачи!
Уникальное предприятие – перепелиная ферма
Современные системы содержания и выращивания птицы
Рыбное хозяйство
Государственный рынок рыбных ресурсов как инструмент реализации партнерских отношений между государством и бизнесом Лоскутов В. И.
Крайний настроен на крайние меры
Хлебопекарная промышленность
Хлеб – символ мира и любви
Черно-белое совершенство хлеба
Общественное питание
В концепции — залог успеха
Как стать рестораном-долгожителем?
Гранд-персонал для гранд-ресторана
Тара и упаковка
Хранение плодоовощной продукции и ее требования к таре и упаковке
Современные технологии упаковки картофеля, свежих овощей и фруктов: опыт России
Складское хозяйство
Эволюция погреба
Малый бизнес
Регионы готовят программы микрофинансирования малых предприятий
Кто на новенького? Рынок замороженных грибов и ягод
Сельский туризм как подспорье фермерскому хозяйству
Торговая марка
Сырное изобилие
Материалы, не вошедшие в номер
Сохранение жизнеспособности предприятия малого бизнеса после смены владельца
Архив журнала "СЕВЕР промышленный"
 |
Содержание журнала "СЕВЕР промышленный" № 10 2007 г.
