Сельский туризм как подспорье фермерскому хозяйству

Сельский туризм как бизнес начал свое развитие совсем недавно.

Мало того, сельский туризм стал побочным направлением фермерской деятельности

Пресытившиеся каникулами на Кипре и Канарах, Сейшелах и Таиланде россияне, обратив взор на родные места, с удивлением обнаружили, что сельский пейзаж, отдых на природе с парным молоком и овощами с грядки, а яичком из-под курочки - тоже экзотика.

Сельский туризм как подспорье фермерскому хозяйству

Спрос на такие отпускные услуги породил побочное направление фермерской деятельности - сельский туризм.

Организованный комитетом по агропрому и отделом туризма правительства Ленобласти семинар «Развитие сельского туризма на базе фермерских хозяйств» прошел на просторной веранде фермерского дома.

Слушателей семинара принимало фермерское хозяйство «Ферма «Полянка», что в Черничном. Управляющая фермой Людмила Бурцева, в прошлом фотограф, заведующая лабораторией «Ленфильма», осуществляет проект, в основе которого водный маршрут - сплав на байдарках по речке Гороховке. Правда, семинар получился почти на все сто районным. Девять из представленных хозяйств были из Выборгского района.

Семинар лишний раз подтвердил давно ставшую общей истину: по какому вопросу фермеров ни собирай, они заведут разговор о наболевшем. Так сказать, начнут старой песней о главном. Кто-то не уложился в отпущенный на оформление кадастрового плана годичный срок и не получил положенной компенсации понесенных затрат, кто-то жаловался на невозможность решить различные вопросы, но в целом претензии сводились к такому общему знаменателю: материальная помощь из федерального и областного бюджетов далеко не для всех фермерских хозяйств достижима.

Камнем преткновения явились условия получения финансового вспомоществования: необходимость представить определенный перечень документов. Кто-то ссылался на неосведомленность, кто-то говорил об отсутствии времени на возню с бумагами, кто-то, не желая слушать разъяснений, ругал некое начальство, которому де нет дела до фермеров.

А ведь вся информация о документах и видах помощи доведена до фермеров и специалистов администраций поселений, курирующих фермерские хозяйства. Но ситуация продолжает оставаться парадоксальной: при острой нужде в средствах хозяйства не торопятся с оформлением документов на получение финансовой поддержки. Как сообщила начальник отдела технической и аграрной политики администрации муниципального района Любовь Злобина, 30 личных подсобных и 2 фермерских хозяйства района претендуют на субсидии в рамках национального проекта развития АПК, однако оформление документов идет недопустимо медленно.

Присутствовавшая на семинаре специалист комитета по агропрому правительства Ленобласти Елена Тихомирова разъяснила собравшимся, что установленные требования - это средство обеспечения того, чтобы финансовая помощь не попала тому, кто не имеет на нее никаких прав. Довольно резко высказался по этому поводу и президент «Союза фермеров» Владимир Антонов.

А вот Галина Абдулхаликова высказала пожелание, что хорошо бы иметь такого человека, который помогал бы фермерам в оформлении всех документов на субсидии. Мысль, возможно, и здравая, только вот кто должен такого человека содержать?!

Вдоволь надискутировавшись о главном, участники приступили, наконец, к теме семинара о развитии сельского туризма. Слово взяла хозяйка Людмила Бурцева. В основе ее проекта лежит четырехчасовой маршрут на байдарках от Дятлова до Токарева. Для этого будет оборудована база с домиками и палаточным лагерем для туристов, столовой и местом приема пищи для тех, кто пожелает питаться самостоятельно, автостоянкой, бассейном с морской водой. В наличии есть байдарки, банный комплекс, отсыпаны автомобильные подъезды к базе. Однако уже есть желающие опробовать маршрут. Осуществление проекта обойдется как минимум в 2 млн. руб.

Анатолий Медведев, «ВВ».

P.S. Давайте продолжим в Мурманске начатую в Выборге дискуссию. Например, о посещении туристами перепелиной фермы. Ее можно включить в программу развития туризма в Мурманской области и мурманчанам будет интересно. Ведь мало кто из северных детей может похвалиться тем, что съел яичко из-под курочки на ферме ...

В Выборгском районе Ленинградской области насчитывается несколько фермерских хозяйств, всерьез настроившихся на развитие сельского туризма. Экскурсии, включающие в себя знакомство с фермерским хозяйством, «гвоздем» которого является посещение страусиной фермы, обед, ночлег или проживание в течение нескольких дней, предлагает глава фермерского хозяйства «Ольха» Владимир Алскнис. У него налажены связи с питерскими турфирмами, организована реклама. Галина Альцагирова из хозяйства «Солнечное» силами своей семьи устраивает для гостей народные праздники: кто-то готовит конные прогулки верхом, кто-то замыслил палаточный городок со всеми удобствами и рыбалкой... Словом, каждый пытается удовлетворить спрос на индивидуальный или корпоративный отдых на лоне природы, стремясь полностью использовать местные условия.

Обращение к сельскому туризму родилось от безысходности, от невозможности развивать производство сельхозпродуктов, не имея гарантированной их реализации.

Ведь мало кто из туристов знает что такое крестьянское фермерское хозяйство или как получить землю под фермерское хозяйство, как открыть фермерское хозяйство с нуля и успешно работать много лет.

Сельский туризм, актуальность развития которого подтверждает статья, рассматривается в определенной степени как канал реализации произведенных на ферме молочных продуктов, мяса, овощей: не с запасом же продовольствия ехать горожанину отдыхать...

Журнал "СЕВЕР промышленный" № 10 2007 г.