| Мониторинг безопасности продукции животного происхождения |
 |
 |
|
22:01:00 18-08-2017 Органы и учреждения системы государственной ветеринарной службы Мурманской области реализуют ветеринарный лабораторный мониторинг безопасности продукции животного происхождения.Для оперативного принятия мер при выявлении некачественной и опасной пищевой продукции животного происхождения Комитет по ветеринарии Мурманской области работает в электронной системе Российской Федерации «Сирано».С ее помощью ведомство получает сведения о выявлении поднадзорной продукции, находящейся в обороте, но не отвечающей необходимым требованиям. При этом продукция может быть выработана как на территории Мурманской области, так и ввезена из других субъектов Российской Федерации. За прошедший период 2017 года в системе размещены сведения о 99 таких случаях. Нарушения установлены в рыбных, мясных и молочных продуктах, выработанных как в Мурманской области, так и в других субъектах страны. Методами лабораторного контроля подтверждалось превышение содержания токсичных элементов и соединений, наличие микроорганизмов, увеличение массовой доли белка. По всем фактам приняты меры реагирования. В отношении продукции 24 предприятий рыбохозяйственного комплекса установлен режим усиленного лабораторного контроля, в период которого предусмотренные мероприятия осуществляются совместно с территориальным управлением Россельхознадзора. На основании срочных отчетов лабораторий региональной государственной ветеринарной службой приняты меры по недопущению выпуска продукции, представляющей опасность для здоровья людей, и пресечению реализации таких товаров. Источник: комитет по ветеринарии Мурманской области
Set as favorite
Bookmark
Email This
Hits: 204 |
