20:00:24     10-11-2015

11 ноября, в среду в 12.00 начнется конкурс профессионального мастерства по профессии «Повар» в рамках регионального праздника «Профессионалы на Мурмане»

(г.Мурманск, Мурманский строительный колледж им. Момота: ул.Александра Невского, 86 - корпуса А, В, ул.Инженерная, 2а - корпус F).

Пятым конкурсом в рамках ежегодного регионального праздника профессионального мастерства «Профессионалы на Мурмане», который Союз промышленников и предпринимателей Мурманской области проводит совместно с Министерством образования и науки Мурманской области, станет конкурс по профессии «Повар». Конкурсантам из числа студентов средних профессиональных образовательных учреждений Мурманской области предстоит выполнить теоретическое задание в формате компьютерного тестирования, ориентированного на проверку знаний дисциплин общепрофессионального цикла, и практическое задание - приготовление горячего банкетного блюда.

Программа проведения конкурса:

1130 - 1200 - регистрация участников (актовый зал, корпус «А»);
1200 - 1220 - торжественное открытие конкурса, жеребьевка(актовый зал, корпус «А»);
1230 - 1300 - теоретический этап конкурса (корпус «А», каб. В210, В209);
1300 - 1320 - обед (столовая, корпус «А»);
1320 - 1325 - сбор участников конкурса (актовый зал, корпус «А»);
1335 - 1345 - подготовка участников к практическому заданию (ресурсный центр, корпус «F»);
1345 - 1400 - инструктаж участников по выполнению практического задания и охране труда;
1400 - 1600 - практический этап конкурса (корпус «F»);
1600 - 1630 - представление конкурсных блюд (корпус «F»);
1630 - 1700 - работа жюри (корпус «F»);
1700 - 1730 - подведение итогов конкурса, награждение победителей и призеров (корпус «F»).

Контактные лица: Евгений Устинов +7 921-037-07-77, Валентина Мурашова +7 921-162-01-98

Источник: пресс-служба Правительства Мурманской области