В оленеводческих хозяйствах Ловозерского района продолжается забой оленей |
14:05:04 16-01-2014 На мобильном убойном пункте сельскохозяйственного производственного кооператива «Тундра» уже подвергнуто убою 2397 голов домашних северных оленей.Перед убоем животные осматриваются ветеринарными специалистами Ловозерской районной ветеринарной станции. Мясо и другие продукты убоя животных подлежат обязательной послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизе, которую проводит ветеринарный врач. Основным заболеванием, выявляемым при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы, является цистицеркоз (финноз) северных оленей. Человек может заразиться финнозом при употреблении в пищу поражённых внутренних органов и мяса оленя. При выявлении такого заболевания мясо северных оленей направляется на обеззараживание. С начала оленеубойной кампании выявлено 4 случая финноза северных оленей. Кроме того, по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы направлено на уничтожение 2 туши северных оленей, 56 туш направлено на обеззараживание путем проварки.СХПК «Тундра» планирует подвергнуть убою еще около 1000 голов северных оленей. Сегодня началась оленеубойная кампания в СХПК «Оленевод». Кооператив планирует направить на убой 1500-2000 голов северных оленей на принадлежащем ему стационарном убойном пункте. Ветеринарные специалисты Мурманской областной станции по борьбе с болезнями животных, командированные в село Краснощелье для проведения предубойного осмотра животных и ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя, уже приступили к работе. Источник: комитет по ветеринарии Мурманской области
Set as favorite
Bookmark
Email This
Hits: 1709 |