Главная Лента новостей В оленеводческих хозяйствах Ловозерского района продолжается забой оленей
В оленеводческих хозяйствах Ловозерского района продолжается забой оленей Печать E-mail

14:05:04    16-01-2014

На мобильном убойном пункте сельскохозяйственного производственного кооператива «Тундра» уже подвергнуто убою 2397 голов домашних северных оленей.

Перед убоем животные осматриваются ветеринарными специалистами Ловозерской районной ветеринарной станции.

Мясо и другие продукты убоя животных подлежат обязательной послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизе, которую проводит ветеринарный врач. Основным заболеванием, выявляемым при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы, является цистицеркоз (финноз) северных оленей. Человек может заразиться финнозом при употреблении в пищу поражённых внутренних органов и мяса оленя. При выявлении такого заболевания мясо северных оленей направляется на обеззараживание.

С начала оленеубойной кампании выявлено 4 случая финноза северных оленей. Кроме того, по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы направлено на уничтожение 2 туши северных оленей, 56 туш направлено на обеззараживание путем проварки.

СХПК «Тундра» планирует подвергнуть убою еще около 1000 голов северных оленей.

Сегодня началась оленеубойная кампания в СХПК «Оленевод». Кооператив планирует направить на убой 1500-2000 голов северных оленей на принадлежащем ему стационарном убойном пункте. Ветеринарные специалисты Мурманской областной станции по борьбе с болезнями животных, командированные в село Краснощелье для проведения предубойного осмотра животных и ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя, уже приступили к работе.

Источник: комитет по ветеринарии Мурманской области


busy
 

Язык сайта:

English Danish Finnish Norwegian Russian Swedish

Популярное на сайте

Ваш IP адрес:

44.210.77.73

Последние комментарии

При использовании материалов - активная ссылка на сайт https://helion-ltd.ru/ обязательна
All Rights Reserved 2008 - 2024 https://helion-ltd.ru/

@Mail.ru .